5 et 7 juin
Espace de formation du Chesnay
Jérôme Chaucesse
5 et 7 juin
Espace de formation du Chesnay
Jérôme Chaucesse
3 mai
DGF - Chanteloup-les-Vignes
Jérôme Chaucesse
27 mars
Espace de formation du Chesnay
Merouan Bounekraf
13 et 15 mars
DGF - Chanteloup-les-Vignes
Cyril Gaidella
15 février
Moulins de Chars (95)
Graines 2 Sens
17, 18 et 19 octobre
Fournils des Moulins Familiaux
Jérôme Chaucesse
11 et 12 octobre
Le Chesnay (78)
Peyo Nobré
3 octobre
Les Moulins Familiaux (Chars - 95)
Graines 2 sens
13 et 14 novembre
Fournil des Moulins de Chars (95)
Boulangers conseil des Moulins Familiaux
L'équipe des boulangers conseil des Moulins Familiaux vous invite à partager un stage de deux journées consécutives portant exclusivement sur la panification.
Baguette blanche, tradition, pain au poids, pain bio et d'autres produits seront au menu de ce stage passionnant au cours duquel vous pourrez travailler les pâtes et les pains de A à Z.
28 ou 29 octobre
L'Institut du Vexin - Moulins de Chars (95)
Nos boulangers conseils
30 septembre ou 2 octobre
Quai d'Anjou - Paris (75)
Nos boulangers conseil