7 & 8 octobre
L'Institut du Vexin - Moulins de Chars (95)
Nos boulangers conseil
7 & 8 octobre
L'Institut du Vexin - Moulins de Chars (95)
Nos boulangers conseil
12, 13 ou 14 février
L'Institut du Vexin - Moulins de Chars (95)
Peyo Nobré
16 et 17 octobre
Espace de formation du Chesnay (78)
Boulangers conseil des Moulins Familiaux
9, 16 et 18 novembre
Fournils des Moulins Familiaux (9 et 16 novembre) et INBP Rouen (18 novembre)
Les boulangers conseils des Moulins Familiaux
17, 18 et 19 octobre
Fournils des Moulins Familiaux
Jérôme Chaucesse
11 et 12 octobre
Le Chesnay (78)
Peyo Nobré
18, 19 et 20 septembre
Espace de formation du Chesnay (78)
Jérôme Chaucesse
Jérôme Chaucesse vous partagera ses conseils et ses recettes de bûches, élaborées grâce à son excellence et son savoir-faire de MOF (Meilleur Ouvrier de France).
De jolies et délicieuses bûches à proposer à vos clients pour les fêtes de fin d'année et qui raviront les papilles des plus gourmands au moment du dessert !
Stage terminé
Fournils des Moulins Familiaux
L'équipe des boulangers conseils des Moulins Familiaux
30 septembre ou 2 octobre
Quai d'Anjou - Paris (75)
Nos boulangers conseil
26 ou 27 février
L'Institut du Vexin - Moulins de Chars (95)
Nos boulangers conseils
11 et 12 septembre
Fournil des Moulins de Chars (95) et du Moulin Paul Dupuis (76)
L'équipe des boulangers conseil des Moulins Familiaux
23 novembre
Fournils des Moulins Familiaux
Les boulangers conseils des Moulins Familiaux