19 et 20 septembre
Espace de formation du Chesnay (78)
Aurélien Le Mouillour
22 et 23 avril
L'Institut du Vexin - Moulins de Chars (95)
Nos boulangers conseils
4 et 5 mars
L'Institut du Vexin - Moulins de Chars (95)
Nos boulangers conseils
27 et 28 mai
L'Institut du Vexin - Moulins de Chars (95)
Nos boulangers conseil
17 et 18 juin
L'Institut du Vexin - Moulins de Chars (95)
Nos boulangers conseil
1er et 2 juillet
L'Institut du Vexin - Moulins de Chars (95)
Nos boulangers conseil
19 avril
Fournils des Moulins de Chars (95)
L'équipe des boulangers conseil des Moulins Familiaux
3 et 4 juin
L'Institut du Vexin - Moulins de Chars (95)
Thomas Subrin
4 & 5 novembre
Maison de la boulangerie-pâtisserie au Chesnay (78)
Nos boulangers conseil
7 & 8 octobre
L'Institut du Vexin - Moulins de Chars (95)
Nos boulangers conseil
23 novembre
Fournils des Moulins Familiaux
Les boulangers conseils des Moulins Familiaux
15 ou 16 mai
L'Institut du Vexin - Moulins de Chars (95)
Peyo Nobre
30 septembre ou 2 octobre
Quai d'Anjou - Paris (75)
Nos boulangers conseil
13 et 14 novembre
Fournil des Moulins de Chars (95)
Boulangers conseil des Moulins Familiaux
L'équipe des boulangers conseil des Moulins Familiaux vous invite à partager un stage de deux journées consécutives portant exclusivement sur la panification.
Baguette blanche, tradition, pain au poids, pain bio et d'autres produits seront au menu de ce stage passionnant au cours duquel vous pourrez travailler les pâtes et les pains de A à Z.
24 et 25 avril
Fournils des Moulins de Chérisy (28)
Michel Fabre et les boulangers conseil des Moulins Familiaux
Stage terminé
Moulins de Chars
L'équipe des boulangers conseils des Moulins Familiaux
Stage terminé
Fournils des Moulins Familiaux
L'équipe des boulangers conseils des Moulins Familiaux